SECONDI

Descrizione

Arrosto

al forno con crema di verdura
di cappone al forno
di vitello

Bocconcini

di manzo con paprika
di manzo con patate e olive
di manzo con crema di verdure

Branzino

alla griglia
patate e olive
al pepe verde con patate

Carpaccio

di manzo con rucola e grana
di polipo in insalata
con polipo in insalata

Cotoletta

alla francese
alla milanese
di mare
di pollo
primavera

Filetto

di branzino con patate al forno
di cernia con patate
di cernia impanato
al funghi porcini
di gallinella al forno
di platessa al limone

Insalatine, instalatone e instalatissime!

Insalatona di mare (ins,mista e misto di mare)
Insalatona tutte verdure(ins,mista e verdure cotte)
Insalatona caprese
Insaltona pollo al vapore, mais e patate
Insalatina con grana, carciofi e gamberetti
Insalatissime tutti i tipi di verdure
Insalatina primavera
Insalatona con bresaola e formaggio
Insalatona con calamari, patate e grana
Insalatona con tonno e uova
Insalatona con uova, mais, prosciutto e piovra
Insalatona con wurstel e formaggio

Misti di carne e pesce

Misto di carne alla griglia
Misto di formaggi
Misto di involtino di spada e calamari ripieni
Misto di pesce fritto
Misto di pesce gratinato
Misto di pesce impanato
Misto di pesciolini fritti
Misto di verdura alla griglia con scamorza al forno

Pollo

all’arancia
al forno
al limone

Sgombro

con funghi e patate
fritto
ripieno

Pesce spada

alla siciliana
con carciofi
con zafferano

Stracciata

di manzo alla marinara
di manzo alla primavera
di manzo con patate
di manzo con patate e olive
di tacchino alla primavera

Tagliata

di manzo con trevisana e spinaci
di manzo con rucola
di misto di pesce al forno con rucola
di salmone con trevisana
di spada con rucola

... altro pesce!

Alici fritte
Baccalà alla genovese con polenta
Cefalo alla griglia
Merluzzo alla genovese
Merluzzo fritto
Moscardini con piselli
Orata alla griglia
Orata con gambretti e zucchine
Palombo alla siciliana
Palompo impanato
Pesce gratinato
Piovra con patate
Sarde impanate
Seppie con patate
Seppie con patate e piselli
Sogliola al limone
Tartara di misto di pesce al forno
Tonno alle erbe aromatiche
Tonno con patate e funghi
Triglia fritta
Trota salmonata impanata
Zuppa di pesce

... altra carne!

Affettato misto di salumi
Agnello al forno con patate
Bistecca di manzo alla griglia
Braciola al burro e erbe aromatiche
Braciola alla griglia
Brasato
Coniglio al forno con patate
Coniglio alla cacciatora
Controfiletto alla griglia
Cotechino con lenticchie
Fegato di vitello alla griglia
Fegato di vitello alla veneta
Gallinella fritta
Goulash in umido
Hamburger alla griglia
Hamburger alla griglia e formaggio
Involtino di tacchino
Maialino al forno
Nervetti con cipolla
Nodino al burro e salvia
Nodino di vitello alla griglia
Omelette al prosciutto
Ossobuco di manzo
Petto di pollo alla griglia
Petto di pollo monte bianco
Polpette di manzo
Prosciutto e melone
Puntina di maiale al forno
Rognioncini trifolati
Roast beef all’inglese
Salamella alla griglia
Salsiccia con fagioli
Salsiccia con verdure alla griglia
Scaloppine alla pizzaiola
Scaloppine al vino bianco
Scamorza alla griglia
Scamorza con prosciutto
Scece kebab
Spezzatino di carne con piselli e curry
Spezzatino di manzo
Spezzatino di manzo, verdura e curry
Spiedino di tacchino e verdure
Stinco di vitello
Tacchino al curry
Trippa
Valdostana

... e altro ancora!!

Asparagi alla bismarck
Carciofi gratinati
Melanzane alla parmigiana
Verdura in pastella